В жизни человека одна из базовых потребностей — это еда. Начните готовить настоящие цельные и здоровые блюда дома, и вы будете поражены, увидев, как это повлияет на ваш вес и самочувствие. Это происходит не только потому, что вы избегаете химикатов, но и потому, что избавляетесь от лишних жиров, сахара и соли.
Ознакомьтесь с нашими ТОП 10 причинами, почему лучше готовить дома.
1. Во-первых, дешевле готовить дома, чем покупать еду на вынос или есть в ресторанах. Если вы найдете несколько рецептов, которые вам нравятся, составите список необходимых продуктов и купите только то, что вам нужно по списку, то вы приготовите обеды на неделю примерно за ту же сумму денег, которую вы бы потратили на один ужин в ресторане среднего класса на двоих.
В то же время, когда вы готовите дома, всегда есть возможность приготовить на несколько дней вперед. Это в конечном итоге сэкономит вам деньги и время.
2. Во-вторых, готовить для себя полезнее. Вы контролируете количество жира, натрия (соли), углеводов или любых других веществ. Вы можете покупать фрукты и овощи в сезон и на пике их вкуса и пищевой ценности, вместо того, чтобы довольствоваться коричневым салатом или фруктами, которые имеют вкус картона.
Вам будет важно знать: Продукты, которые разрушают вашу иммунную систему
Контролировать порцию так же просто, как решить, сколько еды положить на тарелку, избавившись от соблазна съесть весь тот картофель фри, который был в вашем ресторанном бюргере. В ресторанах используется много масла и жирных сливок, которые калорийны. Питание дома облегчает соблюдение диеты.
3. Приготовление пищи для себя дает вам больше возможностей, чем использование готовых блюд или заказ в ресторане. Дома, если вам не нравятся черные оливки в пасте, не используйте их. Если нравится дополнительный базилик, добавьте его. Вы можете использовать оливковое масло вместо сливочного. Выбор безграничен.
Эта статья будет вам полезна: Снижение веса за счет ограничения фруктозы
4. Еда всегда будет на ваш вкус. Какой ресторан может сделать это для вас? Некоторые из нас любят острую пищу, а другие предпочитают меньше специй. то же самое с солью и сахаром. Дома вы каждый раз получаете еду на свой вкус.
5. Вы можете регулировать порции. Возможно, вы заметили, что в большинстве ресторанов ваши любимые блюда подаются малыми порциями, что иногда может побудить вас заказать еще. Это означает увеличение суммы счета.
Когда готовите дома по любимым ресторанным рецептам, вы можете свободно изменять порции по своему вкусу. Вместо того, чтобы просто съесть одну порцию любимого блюда, вы можете съесть столько, сколько захотите, при правильной пропорции.
6. Готовить дома быстрее, чем выходить на улицу. Рассчитайте время, потраченное на поездку в ресторан, ожидание места, ожидание обслуживания, еду, оплату и затем снова по дороге домой. Вы могли бы состряпать что-нибудь простое и вкусное намного быстрее и чувствовать себя в процессе более комфортно — снять обувь, любимая музыка, отдых в собственном доме.
7. Избегайте употребления нежелательных химикатов и добавок: методы, используемые для обработки пищевых продуктов — консервирование, обезвоживание и замораживание — практически уничтожают вкус пищи, поэтому для усиления вкуса были добавлены химические вещества под видом «натуральных ароматизаторов», а красящие добавки, чтобы продукты выглядели свежими.
Статья по теме: Топ-10 привычек в питании против старения
Это может улучшить внешний вид и вкус пищи, но это отрицательно влияет на организм. Глутамат натрия содержится во всех обработанных пищевых продуктах и, конечно, во всех фастфудах. Медицинские исследования показали, что глутамат натрия вызывает ожирение.
Это химическое вещество, которое мы никогда не должны вводить в наш организм, и тем не менее оно присутствует практически в каждой переработанной пище, которую мы покупаем. Освободите себя от глутамата натрия, приготовив дома свои любимые блюда.
8. Вы, вероятно, стали бы меньше есть дома, так как это можно отложить на потом. Но в ресторане приходится съесть всё, потому что вы не хотите выбрасывать еду, за которую заплатили.
9. Здоровье на первом месте: чем меньше химикатов в теле, тем лучше будет здоровье. Исследования показали, что химические вещества могут вызывать ожирение и рак, а также вызывать неврологические заболевания. Чем лучше вы кормите свое тело, тем дольше вы проживете с более высоким качеством жизни.
10. Последнее преимущество в приготовлении любимых рецептов дома: чем больше вы практикуетесь, тем лучше получается у вас готовить . Это, в свою очередь, откроет двери для составления ваших собственных рецептов на основе существующих, которые вы практиковали.
Возможно, вы сможете придумать свой собственный рецепт. Практика ведет к совершенству, это лучший способ улучшить свои кулинарные навыки и стать шеф-поваром самостоятельно.
Ешьте и проводите время с семьей за столом с удовольствием.
Нет ничего лучше, чем знать, что вы приготовили для себя потрясающую еду, сэкономили деньги, время и улучшили свое здоровье.
Так же прочитайте: